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Integrada na paisagem alentejana, a Herdade de Torre de Palma inclui uma extensão de terreno agrícola e um núcleo edificado de escala considerável. A intervenção para instalação de um wine hotel na Herdade procurou, respeitando as características arquitectónicas do conjunto e da paisagem envolvente, dar resposta ao novo programa. A intervenção incluiu tanto a recuperação de edifícios preexistentes como a construção de novos edifícios. No caso de recuperação de estruturas preexistentes, a con guração geral de cada edifício foi mantida, procedendo-se apenas a alterações ao nível da organização interior. Sempre que possível, recuperaram-se os materiais e sistemas construtivos preexistentes.
No terreiro central, implantam-se contiguamente a casa-mãe, a torre e o antigo celeiro. A casa-mãe é ocupada pela recepção e habitação do proprietário. A torre funciona como biblioteca e observatório. O antigo celeiro acomoda o spa e uma zona de quartos. Delimitando estes edifícios, localizam-se as antigas cavalariças (área de lazer), as antigas oficinas e casas de operários (quartos e apartamentos) e a capela.
Os edifícios construídos de raiz têm duas naturezas distintas: edifícios novos que se implantam, segundo novas regras, fora do núcleo original e edifícios que substituem antigas construções
– degradadas e sem interesse patrimonial ou arquitectónico
– com uma nova lógica material comum a todos eles: estrutura em betão, paredes de alvenaria e cobertura em lajetas de betão.